Мультиварка

[riglik]

А мне нравится она в мв)

И не пр горает всегда пропекается

[Каа]

От шарлотки в мульте я тоже отказалась.Вынимается она у меня без проблем вместе с ковриком, а вот по вкусу - ну не нравится, в духовке она и с корочкой, и более ароматная, что ли... А вот запеканку творожную приспособилась только в мультиварке печь. Ну и пусть верх бледный - на тарелку переворачиваю, и ок!

[BigKat]

А я на подобную выпечку ленива, плюс ненавижу тесто от всех поверхностей отскребать, но! очень нравится в мв. "ленивый" вариант цитрусового кекса, который в виде полуфабриката в магазинах продаётся. Оч вкусно и просто!

[хостел]

Даже странно, мне казалось, уже все мамочки знают и имеют это "Чудо-кастрюлю". Все есть на сайте ссылка Ответы на все Ваши вопросы. Уже второй год не было ни дня , чтоб я что-то не приготовила ) Плитой(газовай) пользуюсь , но редко. Как то в гостях одна дама сказала, что в мультеварке "всё не вкусно", и ясно стало, что человек не умеет готовить ) Один минус. СУп варю на бульоне, в смысле в мультю бульон наливаю, а не мясо сырое с водой. А так шарлотка, запеканка (сегодня делала из цветной капусты), плов, тушёная курица или мясо, каши, ДА ВСЁ! У меня панас-18. Всем рекомендую от души )

[BigKat]

хостел, страничка какая-то не рабочая. А мне вот время не позволяет весь этот форум прочитать, так мало читать, надо ещё и запомнить.

Супы я тоже предпочитаю на готовых бульонах варить

[ФаридаШахова]

Минусов у мультиварки нет, пользуюсь давно и очень довольна. Купила Редмонд, за год использования мультя ни разу не подвела, готовлю часто мясо, рыбу, птицу получается вкусно и сытно, а главное, что быстро, хотя на качестве блюд это нисколько не сказывается. Самой мультей пользоваться одно удовольствие, техника с большим количеством современный функций и программ, но при этом в использовании очень простая и удобная, даже детки могут готовить самостоятельно,пока мы на работе.

[Борода]

Скорее плюсов нет, каша разваривается в пух и прах, если готовить подливу - замучаешься отмывать крышку из нескольких частей, занимает место, после готовки надо куда то вываливать. Плюс один-незаменимая вещь для блондинок.

пользуюсь только для варки овощей на пару

[ФаридаШахова]

Ну, готова позвать вас на дегустацию,чтобы вы не относились к этому так категорично. Во всяком случае, с моей мультей таких проблем не возникает.

[Борода]

я тоже был в восторге когда купил.

[ФаридаШахова]

я сама пользуюсь уже год, а она готовит, как в первый день покупки, не подводит,пару раз капризничала, но это сугубо из-за перебоев электричества.

[Борода]

ну шарлотка ещё норм со сметаной, и то правда подгорает чуток.

[Маруська66]

ну шарлотка ещё норм со сметаной, и то правда подгорает чуток.

Смотря какая модель. Я начала купила Vitezze,кроме йогурта ничего путного не смогла приготовить. Теперь купила другую, сегодня бедрышки приготовила - объеденье,а я меньше 20 минут на кухне провела

[riglik]

у меня ничего не подгорает.

такая классная шарлотка с корицей, поднимается в объеме, пропекается, правда не 40 минут делаю - как по рецепту - а 50 .

[BigKat]

Плюс один-незаменимая вещь для блондинок.

Я бешенно плюсую

А режим "Каша" ведь и убавить можно?...

[хостел]

Плов в мульте у меня тоже получается отменный. Очень часто делаю на режим "гречка" готовлю гречку и сверху на вставку для приготовления на пару кладу курицу (соль и специи обязательно). Получается очень вкусная рассыпчатая гречка со вкусом курицы ) и курица , тающая во рту ) Обычно, делаю , когда ухожу куда то на час полтора. Очень удобно. Всё забростл, кнопку нажал, пришёл готовая горячая еда, супер! Дети обожают это блюдо. Советую попробовать!

[ФаридаШахова]

Согласна, что все зависит от модели мультиварки. Я вот сейчас прикупила баночки для приготовления йогурта, взяла тоже REDMOND RAM-G1. В принципе, йогурт выходит даже вкуснее, чем магазинный. Я использую для приготовления натуральный йогурт или закваску. Баночек в комплекте 4 штуки, мою их в посудомойке, пару раз роняла, им хоть бы что-без царапин и трещин.Много места не занимают, пользоваться одно удовольствие.

[vadim-s]

Кто знает, почему в режиме "Выпечка" (делаю запеканку), через 5 минут мультя переходит в режим подогрев и больше кроме режима "Гречка" никакой другой не включается. Как спасать запеканку?

[riglik]

зачем вам переключать режимы в процессе готовки?

[vadim-s]

Говорю - же ...режим выпечка выключается через 5 минут работы ..что дальше делать?

[vadim-s]

Спасибо ))) в итоге выкинуть заготовку - и не сделать ужин для жены ((( ...Есть ещё советы типа крутить чашку и т.д. ... смотрю на форумах, что это не поломка - а какая-то фишка в уровне влажности

[riglik]

боюсь, это неисправность вашей МВ

[Каа]

У меня такое было в начале использования на режиме "Тушение". Потом пропало само.

[vadim-s]

Девочки спасибо - но вы видать в технике ....

Вот что пишет интернет

Дело в том, что мультиварки умный прибор, которые бережет наш дом от пожара. Именно поэтому мультиварки автоматически отключаются практически на всех режимах, если понимают, что в чаше нет жидкости. А когда нам нужно что-то испечь, то в чаше конечно же нет жидкости, там ведь тесто...поэтому и отключается

[vadim-s]

В итоге я понял - надо смазывать чашу маслом или доливать воды

[BigKat]

Странно...Но в выпечке и не должно быть воды..Я пеку в мультиварке пирог на режиме "Выпечка", тесто довольно-таки густое, чашу смазываю маслом подсолнечным; 45 минут, полёт нормальный.

Для Чего же тогда нужен этот режим, если он отключается через 5 минут?