Ваш любимый рецепт!

[Hiddenman]

Девчонки, прям заинтриговали, в воскресенье сделаю печенюшки...

Вот тока сделала мужу на ужин...

вырезки свинины маринуем, в утятницу лучок, обжариваем на маслице, потом мяско тоже немного обжариваем (тушим), всякие специи, потом картошечку, все тушим, ммммм, вкуснятина, не дождалась мужа и скушала уже тарелочку, жаль тока, что грибов нет, с ними еще душевнее!

У меня уже слюни текут Ща у мамки что-нить дельное узнаю

[Amina]

У меня уже слюни текут Ща у мамки что-нить дельное узнаю

ну уж нет, ты приготовь, а потом с нами поделешься!

[Hiddenman]

Сейчас подумаем что я особенного умею.....

О, вспомнил хорошую поговорку: Спасибо тем кто ел, готовить может каждый

[Amina]

Аууууу, ну что рецепты кончились у всех...я вот мясо по французки сделала, свининка еще осталась, может кто рецептом вкусным поделится? А то уже фантазия моя иссякла совсем

[Amina]

простенький салатик:

1.Варим говядину, потом ее режем

2.Режем маринованные огурчики

3.Смешиваем 50% на 50% майонез и сметану

Все это смешиваем соотвестственно и кушаем, тока кушать нада в этот же вечер, иначе салат дает неприятную кислику через сутки

[Металлистка]

варёные кальмары, грибы и жареный лук... всё естественно режется, мешается и заправляется майонезом

[Igor]

простенький салатик:

1.Варим говядину, потом ее режем

2.Режем маринованные огурчики

3.Смешиваем 50% на 50% майонез и сметану

Все это смешиваем соотвестственно и кушаем, тока кушать нада в этот же вечер, иначе салат дает неприятную кислику через сутки

Ошпаренный лук забыла

[Amina]

Ага, точно забыла ошпаренный лук написать. Спасибки родной!

[kibitZzZ]

могу предложить рецепт очень сытного завтрака (милые дамы, это как раз для ненасытных мужчин!).

требуется:

1.лаваш

2.сыр

3.вареные яйца

4.помидорки

5.зелень по вкусу

вобщем смешиваем ингрендиенты (все кроме лаваша) - получаем начинку, режем лаваш на квадраты, выкладываем начинку, и заворачиваем так, чтобы получились треугольники. на сковородку и обжариваем с обеих сторон в масле (занимает минуты три), чтоб сыр расплавился. а потом потребляем!

[натало4ка]

РЕЦЕПТ САЛАТИКА НЯМ-НЯМ

1 БАНКА ГОРБУШИ НАТУРАЛЬНОЙ

ШАМПИНЬОНЫ МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ,ПОДЖАРИТЬ НА СКОВОРОДКЕ В СМЕТАНЕ

ЛУК ЖАРЕНЫЙ

ЯЙЦА КРУТЫЕ МЕЛКО ПОРЕЗАНЫЕ 4 ШТ

100 ГР ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ ИЗМЕЛЬЧИТЬ

ВСЕ ИНГРИГИЕНТЫ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ,СМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ КАЖДЫЙ СЛОЙ КРОМЕ ГРИБОВ

ГРИБЫ И ЛУК ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОСТУДИТЬ

ПРИЯЯЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[olivia]

Очень вкусно ПИРОГ С СЫРОМ: Нужно

250г сметаны

1 стакан блинной (именно блинной)муки

300г сыра(например Сваля)

зелень

Делаем (месим) тесто из муки и сметаны, муки может уйти немного больше. Должно получиться тесто как на пироги, чтобы раскатывать, это не сложно, я раньше никогда пироги не делала и то у меня получилось. Дальше делим на два одинаковых куска, из каждого раскатываем круг. На первый насыпаем потертый на крупной терке сыр, поперчить можно. кто любит острое и сверху зелень. Далее накрываем вторым кругом, запечатываем по бокам и желательно помазать сверху сырым желтком для красоты. В духовку на 20 минут.

Поверьте делается очень быстро и просто, особенно с навыком.

Муж обожает.

[натало4ка]

КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТИК

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ

[mara400]

Рецепт самый простой под спиртное: берете дольку лимона, на него насыпьте смесь из 1 ч.л. растворимого кофе (или не растворимого) и 1 ч.л. сахара и сразу съешьте. Просто улет.

[zuhos]

Яблочные оладьи.

1 крупное яблоко, 1 ст. л. муки, немного сахара, 1 яйцо. Все перемешать и жарить как обычные оладьи.

Калорий там точно меньше, чем в обычных, а намного вкуснее. Пропорция приблизительная.

[bastinda]

Нетленка Ыстонтса

[FiSHka]

Нетленка Ыстонтса

Дамочка залочена на работе у некоторых))) например меня)))

[bastinda]

Дамочка залочена на работе у некоторых))) например меня)))

к сожалению тут эти тексты выложить не имею возможности, дома почитайте. ежели будет желание

[Mona]

Я тут была в гостях и попробовала вкусный салатик:

Варёная говядина (или курятина или свинина)

Мелко рубленные грецкие орехи (половина от массы мяса)

Репчатый лук, нарезанный кольцами и выстоянный полчаса в уксусе

Тёртое яблоко

Всё перемешать с майонезом.

Обалдеть!!!

..................................

И пили рижский бальзам разбавленный со сливками(1/3сливок, 2/3 бальзама). Потрясающая вещь- самодельный ликёр.

[shahter]

хлеб + майонез

заслуживает уважения

[Krevedko]

Имею желание поделится одним интересным рецептом

Мясо по-царски

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо свинины(курицы) 1,5-2 кг.; 3 крупные луковицы, твердый сыр 300 гр., шампиньоны резаные, майонез - 0,5л., соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

- На смазанный растительным маслом противень разложить куски отбитой свинины(курицы), которую необходимо прежде посолить (так, что бы противень не был виден).

- Посыпать перцем. Грибы выложить в дуршлаг, чтобы жидкость стекла.

- Сверху на мясо положить слой шампиньонов.

- Затем слой лука, порезанного полукольцами.

- Сверху затереть сыром и обильно полить майонезом.

- Поставить в духовку на умеренный огонь и готовить до появления румяной корки.

--------------------

горящие путевки пхукет

[Dust]

ни разу курицу целиком не делал, решил попробовать))

Рецепт сам придумал, и под чутким руководством Соломы по аське вот что вышло:

Кура по жидовски

Маринад:

Уксус 3 ст. ложки 9%

Кефир 0.5 л

Сацебели 2ст ложки

Приправы по вкусу (травы, соль, перец)

Три кругляшка лимона

Вода

Мариновать 2-2.5 часа

Как замариновалась, мешаем майонез с давленным чесноком и получившийся соус втираем в курицу

Внутрь кладём нарезанные кружочками пол-лимона

Ставим в духовку хз при какой температуре)) у меня плита её не показывает)))

Через час достать и облить жиром с противня, спустя минут 20 ещё разок, и ещё разок спустя минут 20.

Через 1,5 часа (после начала) обложить резаными яблоками, срезами к курице

Через 40 мин облить жиром ещё раз.

Увеличить мощность духовки вдвое.

Через 10 мин облить жиром ещё раз и выключить духовку.

Ещё 10 мин пусть постоит и всё готово)

Всего 2,5часа

Итого: макс 5 часов )).

и вот что из этого вышло))), на вкус даже очень))

[FiSHka]

На днях попробывала обалденный рецепт рыбы на капусте, никогда раньше не думала что капуста может быть настолько вкусной, да и рыба получилась очень нежной несмотря на время приготовления.

продукты:

на 1 кг рыбы ( я брала морской язык, в след. раз хочу поробывать с форелью или семгой)

1 большая луковица

небольшая головка белокачанной капусты

болгарский перец

петрушка

для соуса :

4 ст.л. майонеза

1 ч.ложка "вегеты" или крупной соли ( я брала вегету)

размешать

добавить пол стакана холодной воды

все хорошо перемешать.

На дно выложить лук кольцами ,сверху капусту,перец,рыбу.

Полить соусом.Сверху положить крупно порезанную петрушку.

В разогретую духовку поставить рыбу на 40 мин. (так в рецепте, но у меня по времени вышло 1-10)

приятного аппетита!

Изменено 26 февраля, 2009 пользователем FiSHka

[Шанешка]

Интересный рецепт, жаль духовка не работает

А если в микроволновку запихнуть - интересно, получится ли... Как раз на днях купила филе царского окуня, попробую.

Изменено 26 февраля, 2009 пользователем Шанешка

[FiSHka]

Ох, не уверена я на счет микроволновки, что капуста выйдет настолько вкусной, но я в ней впринципе вообще никогда не готовлю, только разогреваю.

[Иля]

ну, если микруха с конвекцией и грилем, то можно заморочиться.. я мясо жарил в ней - получалось не хуже, чем в духовке