Ваш любимый рецепт!

[Олеся]

салатик... сегодня попробывала... очень понравился...

делюсь рецептиком:

свинину(вырезку) порезать соломком (и длиной не более 3 см), посолить и потушить на сковородочки до полной готовности

китайский салат - порезать соломкой (длина не более 3 см)

очищенные кедровые орешки

виноград - виноградинки порезать на 4 части

все кроме свинины положить в салатницу и перемешать и добавить 1 столовую ложку майонеза..

а уже перед подачей на стол... в салат добавить горячую свинину и усе перемешать...

приятного аппетита...

[Mona]

Люди, ещё никто не делал каннелони??? Вы много потеряли!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[XXL]

Вначале водка, а потом огурец, лучше соленый! Вот ВАМ мой любимый и проверенный временем рецептище!

[павлуха]

Вначале водка, а потом огурец, лучше соленый! Вот ВАМ мой любимый и проверенный временем рецептище!

Это рецепт от опохмела или для запоя?

[Южный Ветер]

павлуха одно другому не мешает, а помогает!

[Олеся]

вот: легко и оч. вкусно

свинина режиться немного толще чем для отбивных.

солим, перчим по вкусу.

сметану смешиваем с сухой зеленью петрушки и укропа

разогреваем духовку, выкладываем мясо на протвинь.

мясо заливаем смесью сметаны с зеленью.

на среднем огне запекаем 1-1,5 часа...

все мясо готова... приятного аппетита

[JohnD]

Свинина режется как для отбивных. Солится и перчится по вкусу, сверху майонез средним слоем лук кольцами и тертый сыр. Запекать в духовке до появления золотой корочки.

Изменено 27 февраля, 2006 пользователем JohnD

[Amina]

Очень вкусно:

Название :: Мясные гнездышки

Спасибки за рецепт, очень просто и вкусно!!!!!!

Ну и в благодарность простой рецепт ну ооочень вкусного слоеного салата.

1) 2 вареных окорочка

2) 3-4яйца

3) банку резаных шапиньонов -мелко порезать и обжарить на сковороде.

4) грам 150-200 толченых грецких орехов.

5) много майонеза

6) большая, почти плоская тарелка - ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!!

первый слой - грибы, чуть орехов, майонез

второй слой - окорочка мелко порезанные, чуть орехов, майонез.

третий слой - яйца, чуть орехов, майонез.

четвертый слой - курица, чуть орехов, майонез

пятый слой - грибы, чуть орехов, майонез

шестой слой - много, много сверху орехов!!!!!!!!!!!

далее все ставим на несколько часиков в холодильник, потом берем лопаточку и смотрим, как довольные гости этой самой лопаточкой накладывают себе в тарелочку салатик и уплетают его до последней крошки!

Изменено 6 марта, 2006 пользователем Amina

[Mona]

Наздоровье, Амина!!!

Я салатик тоже попробую сделать, должен вкусненьким быть!

[RAIN]

берем пакетик чая, кладем его в кружку, заливаем кипятком, кладем 2 ложки сахара, размешиваем...и все - можно есть!

[Amina]

Наздоровье, Амина!!!

Я салатик тоже попробую сделать, должен вкусненьким быть!

попробуй, обязательно понравится, тока кожуру с окорочков обязательно сними!

[Олеся]

БЛИНЫ С БАНАНАМИ:

для теста:

3 стакана блинной муки высшего сорта

125гр. сливочного масла

щепотка соли

2 яйца

1,5 стакана молока на пополам смешанного с водой

50гр. растительного или топленого масла

0,5 чайной ложки.

Делаем тесто: смешиваем муку и соль в миске... делаем в середине не большое углубление... разбиваем туда яйца и влеваем половину смешанного молока. Взбеваем все вилкой или миксером до однородной массы. Затем постепенно долеваем туда оставшееся молоко и питьевую соду (предварительно погасив соду в уксусе). все перемешиваем до однородной массы. Теперь тесто должно отстаяться где-то минут 25-30.

для начинки:

2 крупных банана

125 гр. творога

150 гр. шоколадного йогурта

Делаем начинку: разомните вилкой бананы и перемешиваем их с творогом и йогуртом.

Итак: поджариваем блины до золотистой корочки с двух сторон. готовые блины смазываем (по желанию) сливочным маслом. Разложите начинку на блины и сверните их в трубочку. Такэе по желанию можно полить блины фруктовым или шокаладным сиропом... а лучше просто сметанкой ...

дополнение: при желании в тесто можно добавить натертое на крупной терке яблоко...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Изменено 13 марта, 2006 пользователем Олеся

[Олеся]

кстати народ а поподробней можно что кто уже готовил из представленного ассортимента!!!

интерессно же !!!

[Южный Ветер]

Вопщем, мой любимый рецепр. Летом, собираемся человек несколько, берём удочки, палатки, принадлежности для костра и едем на знакомое чистое озеро. Там: закидываем удочки, и немного ждём. После первого пойманного карасика разводим костёр, с таким расчётом чтобы образовалось как можно больше горячих углей. Рыбу наловили? Угли готовы? Далее: потрошим и чистим карасиков, втираем соль, делаем поперечные надрезы по корпусу и выкладываем на решётку, сверху поливаем лимонным соком. Закрепляем решётку над углями. Жарим до золотистой корочки. Эй! Почти готово, открываем пиво (ключи от машины подальше спрятали? С работы отпросились?). Выкладываем готовую рыбу на большое блюдо, украшаем свежей зеленью. В костёр докладываем хвороста, чтобы ярче горел, и собираем всех в круг. Кушать подано!

P.s. Вариант для вечерней рыбалки. Палатки желательно расставить до начала ПРОЦЕССА!!!

[Mona]

Похоже, это рецепт - победитель.

[ShUra]

Глинтвейн

1 литр красного вина, 150 г. сахара, 2 г. мускатного ореха, 2 г. гвоздики, цедру одного лимона или апельсина и 16 г. корицы ставят на плиту в плотно закрытой посуде, нагревают почти до кипячения, доливают по вкусу водки, размешать и ещё немного погреть(до кипячения не доводить). Разлить по стаканам и пить горячим...

[ZaGvOzDkA]

а знаете я очень люблю такой легкий салатик самый обычный!! помидоры, огурчики и зелень!! с оливковым маслом и лимном!! пальчики оближешь1=)))

такой вкус необчный!! а главное оч полезно!!

и от такого солатика не толстеют!!

[Mona]

Глинтвейн

1 литр красного вина, 150 г. сахара, 2 г. мускатного ореха, 2 г. гвоздики, цедру одного лимона или апельсина и 16 г. корицы ставят на плиту в плотно закрытой посуде, нагревают почти до кипячения, доливают по вкусу водки, размешать и ещё немного погреть(до кипячения не доводить). Разлить по стаканам и пить горячим...

А водка там не лишняя?

[sss]

А мое коронное блюдо:чахохбили.

Делается,правда из курицы.Но очень вкусно и быстро с соблюдением всех таинств кавказской кухни.

[shulze]

Самогон медовый!

Развести 3 кг меда и 3 литра сиропа в 27 литрах воды, добавить 300 г дрожжей. Настаивать 7 дней, затем перегнать. Выход -- 7 литров.

[shulze]

а вообще попробуйте Пунш, то же вкусная вещь. Вот ссылочка на приготовление разных Пуншев:

ссылка

[Олеся]

А мое коронное блюдо:чахохбили.

Делается,правда из курицы.Но очень вкусно и быстро с соблюдением всех таинств кавказской кухни.

ну и где рецептик-то?

ты напиши а мы потом напишем как делаем мы !!!

[shulze]

Вот рецепт салатика "без название"

1 Половина вилка китайской капусты

2 2шт помидора

3 250г ветчины

4 2шт свежих огурцов

5 250г крабовых палочек

6 Гренки (можно сухарики)

7 чесночный соус по вкусу (майонез + мелко рубленный чеснок)

Нарезать, и по вкусу добавить чесночный соус

[dj Double]

Не поверите - начитался про вкусности всякие, даже есть захотелось....А мне вот нравится просто картошка пюре с котлетами.я наверно не такой гурман, как вы

[sss]

Чахохбили:

Берем курицу,разделываем на средне-мелкие куски и ставим в чугун.кастрюлю на медленный огонь,без всякого масла,закрываем крышку.

Периодически сливаем появляющийся сок в отдельную посуду и перемешиваем кусочки.

Отдельно в мал.кастрюльке варим 2-3 картошки,мелко нарезав ее,посолив.

Когда сок перестанет выделяться и кусочки курицы обжарятся слегка,добавим нарезанного лука 3-4 головки.

Периодически будем поливать это выделившимся соком.

Крышку с кастрюли снять.

Добавим нарезанные помидоры,штуки 3,можно консервированные из банки в собственном соку.

Через пять-семь мин.добавим картошку сваренную,вместе с карт.водой.

Туда же добавим оставшийся сок.

Затем специи: хмели-сунели чайн.ложку без горки,столько же мяты,столько же петрушки,красного перца по вкусу,соль можно не ложить вообще,а можно по вкусу.Черный перец не ложить!

3 мин.варим все это,затем выключить и под полотенце,дать настоятся.

Все!

Изменено 16 марта, 2006 пользователем sss