Дача

[Настасья Филипповна]

В 09.07.2021 в 02:30, Mona сказал:

желе из красной

Как Вы делаете желе из красной смородины? Действительно желе получается? У меня что-то жидкое обычно выходило, поэтому отказалась от этой затеи. Теперь только замораживаю.

[Mona]

Я на 1 кг ягод беру 1,2 кг сахара. Ягоды хорошо мою и сушу на воздухе. Потом все « погружным блендером» ( перевод по словарю) тщательно переминаю и раскладываю в чистые банки и оставляю на ночь на столе чтоб сахар разошёлся а потом в холодильник на пару дней и только потом в подвал/ прохладное место.

да получается желе. Но самое любимое из малины. Делаю также но оставляю его в холодильнике на зиму, иногда портится без холода. Но вкусно так, а это тоже желеобразная масса, что никогда покупать больше не будете.

[Mike]

@Mona , через сито не протираете, чтоб косточки отделить? Я один раз делал, но было столько возьни, что больше не повторял. Я варенье не ем. 

[Mona]

4 часа назад, Mike сказал:

@Mona , через сито не протираете, чтоб косточки отделить? Я один раз делал, но было столько возьни, что больше не повторял. Я варенье не ем. 

Да!@Настасья Филипповна смородину перед тем как в банки класть через сито перетереть! 
Малину не надо, только смородину!

у меня процесс идёт дальше, делаю чёрную смородину также, получается отлично.

Изменено 11 июля, 2021 пользователем Mona

[Mona]

Чего моей черешне не хватает? Почему там столько грибов? В середине белые тоже грибы

Изменено 16 июля, 2021 пользователем Mona

[Mona]

Сын с друзьями делал вечеринку на даче.

Утром получаю смску: 

Мама, к сожалению Бекки упала в твои цветы.

Но: зато мы тебе оставили много рома и виски.

 

что бы вы ответили? 

[Пузочес]

7 часов назад, Mona сказал:

зато мы тебе оставили много рома и виски.

Я б расцеловал отпрыска! 

[BigKat]

@Mona ответ очевиден! 

*хрен с ними, с цветами

Изменено 16 августа, 2021 пользователем BigKat

[Mona]

6 часов назад, BigKat сказал:

@Mona ответ очевиден! 

*хрен с ними, с цветами

Все равно осень!! А зимой греться есть чем!!

 

[Настасья Филипповна]

В 17.07.2021 в 01:25, Mona сказал:

Чего моей черешне не хватает? Почему там столько грибов?

Это, наверное, не черешня виновата, или она старая уже. В почве споры грибов появились. Прочитала, что это значит, что почва кислая. Золой посыпать нужно и перекопать

ссылка

В 16.08.2021 в 00:14, Mona сказал:

что бы вы ответили? 

Что тут скажешь)) За алкоголь спасибо! Бекки назначить трудовую терапию))). На следующий год  пусть поможет при посадке новых цветов, покопает, попропалывает и т.д.

[Evgen]

Разноцветье ... )

[Mona]

@Evgen Как красиво

[Балбес]

[Mona]

@Балбес похоже у вас дачи нет :))

Я бы сказала вы одиноки, если вам кабачок некому отдать:)

в этом году урожай никудышный, даже кабачки сами едим, потому что мало!

Изменено 28 августа, 2021 пользователем Mona

[Пузочес]

8 часов назад, Mona сказал:

этом году урожай никудышный, даже кабачки сами едим, потому что мало!

Угасает запад по-тихоньку.... 

[Настасья Филипповна]

 

21 час назад, Mona сказал:

в этом году урожай никудышный, даже кабачки сами едим, потому что мало!

А у нас все так и прет.

[Lomus]

3 часа назад, Настасья Филипповна сказал:

 

А у нас все так и прет.

Началась борьба с урожаем.

[Настасья Филипповна]

Борьба уже  идет с середины лета.)) Причем, урожай побеждает. Этот год урожайный.

[Пузочес]

@Настасья Филипповна помогите немцам! 

[мвг]

2 часа назад, Настасья Филипповна сказал:

Борьба уже  идет с середины лета.)) Причем, урожай побеждает. Этот год урожайный.

это лето правильное - летнее))) 

в прошлом году была битва за урожай, а в этом, наоборот, с урожаем

[Настасья Филипповна]

13 минут назад, мвг сказал:

это лето правильное - летнее))) 

Отвыкли уже от таких лет))

Интересно, зима будет морозная или нет

 

[Mona]

неВинный натюрморт 

малины малоОО

[Балбес]

1 час назад, Mona сказал:

неВинный натюрморт 

малины малоОО

Загнивающая ######а... у нас и вишни, и малины, и смородины было как у дурака махорки...

[Настасья Филипповна]

11 минут назад, Балбес сказал:

. у нас и вишни, и малины, и смородины было как у дурака махорки...

Вот кабы знать, обратилась бы. Искала, у кого бы купить  вишни на варенье.)) У нас засохло дерево вишневое, в этом году новую посадили.

Смородина тоже была, а вот малины мало было. Но мы, наверное, неправильно с ней обращаемся.

[Mike]

@Балбес , ой, не звезди. Смородина в этом году мелкая и сухая. Да и вообще вся ягода такая.