Натуральное молоко

[Letoto]

Где в Лыткарине или его ближайших окрестностях можно купить натуральное, из-под коровы, молоко?

[Reprizt]

Козье у Эдика в Петровском. За говяжьим либо отъехать, либо поискать кто привозит. А так - молоковозки из нержавейки по городу стоят иногда.

[Балбес]

На выезде из Лыткарино, сразу после леса, налево - можно договориться, пока племзавод работает.

[Denima]

В 17.09.2017 в 08:01, Polyakov сказал:

На выезде из Лыткарино, сразу после леса, налево - можно договориться, пока племзавод работает.

так уже не работает насколько известно. 

[Reprizt]

В Еганово Леха продает. Так же и кисломолочку. Коровы пасутся там же. Раньше торговал и в Лыткарино.

[Letoto]

В 18.09.2017 в 11:39, Reprizt сказал:

В Еганово Леха продает. Так же и кисломолочку. Коровы пасутся там же. Раньше торговал и в Лыткарино.

Спасибо большое! А как найти Леху в Еганово, не подскажете?

Изменено 19 сентября, 2017 пользователем Letoto

[Reprizt]

11 минут назад, Letoto сказал:

Спасибо большое! А как найти Леху в Еганово, не подскажете?

Едете по центральной до второго (что слева) магазина, перед магазином поворачиваете налево, прям перед упором слева будет желтый забор. Вежливо заходите и обозначаете чо надо. Собак нет на этой стадии.

[Letoto]

Спасибо!!! Попробую найти!

[yaro]

в Лыткарино перестали торговать привозным молоком на разлив. Пошла вторая неделя. Народ начал обвинять администрацию города в запрете. Где же правда? Неужели существует сговор между администрацией и сетевиками?

[losin@km.ru]

Кмк, сетевикам пофиг на маленькую бочку с молочком в Лыткарино, равно, как и на само Лыткарино. В глобальных масштабах она (оно) погоды не делает.
А вот администрации... обратите внимание, что с улиц исчезло много чего, в том числе и то, что пользовалось огромным спросом у населения.

[yaro]

так что с молоком? Из него многие делали натуральный творог, а не эту магазинную гадость. В Добродел написать?

[riglik]

Вы реально думаете,что молоко там натуральное?

Может проверяли где?)

[maikl5301]

А зачем из под коровы молоко нужно ??  Из магазина ультрапастеризованное уже не катит ?

А огурцы или помидоры вы прямо с грядки покупаете ?  А мясо тоже прям при вас из коровы или свиньи вырезают ?

Может и кура в гараже яйца несет ? ))

Изменено 13 ноября, 2017 пользователем maikl5301

[lugovay]

maikl5301 в натуральном молоке витамины, а в  ультрапастеризованном не знаю чего плавает. Предпочитают люди натуральное, но т.к. в наше время это дефицитная позиция, то приходится довольствоваться тем, что не из под свиньи  и не прямо с грядки( за исключение дачных даров).  Так что " пейте дети молоко (натуральное), будете здоровы"

[Mike]

Ультрапастеризованное молоко - дрянь. Творог из него точно не сделать. Как и йогурты или кефир домашний. 

Я всегда беру пастеризованное, желательно не нормализованное, а то что принято звать "отборным" 

[maikl5301]

10 минут назад, lugovay сказал:

maikl5301 в натуральном молоке витамины, а в  ультрапастеризованном не знаю чего плавает. Предпочитают люди натуральное, но т.к. в наше время это дефицитная позиция

Я почему-то всегда был уверен, что люди хмуро стоят ранним утром с бидончиками под моросящим дождиком потому что... это самое дешевое молоко 

[timka05]

@maikl5301 ну можно сыр делать. Из пастеризованного, а уж тем более ультрапастеризованного, не получится, ибо белки при температуре выше 65 денатурируются. Ну да таких немного, но все же они есть.

Ну и кроме вредного пастеризацией убиваются и полезные кисломолочные бактерии.

Короче в определенных задачах магазинное не подходит и слова совсем.

 

[BigKat]

Хм... Разливное молоко было обязательно!! к кипячению, после которого в нём наверно ничего полезного и не оставалось. Коровье молоко, бесспорно, полезно телятам, но почему все уверены, что оно так полезно человеку? Ещё там какой-то косяк с кальцием, то-ли он как поступает, так и вымывается из организма, то-ли в результате содержания казеина или фосфора он наносит наоборот вред организму.

В общем, я считаю молоко лишь для кого-то вкусным дополнением к рациону, но не больше.  Своих детей пить обязательно молоко я не заставляю, хотя старший очень большой его любитель, а младший пьёт просто воду обычно, сама никогда не любила и ттт, не заставляли его любить.  Блюда на основе молока (каша или блины) я готовлю регулярно, но тут уже дело не в призрачных витаминах.

добавлено 12 минут спустя

15 минут назад, timka05 сказал:

@maikl5301 ну можно сыр делать. Из пастеризованного, а уж тем более ультрапастеризованного, не получится, ибо белки при температуре выше 65 денатурируются. Ну да таких немного, но все же они есть.

Ну и кроме вредного пастеризацией убиваются и полезные кисломолочные бактерии.

Короче в определенных задачах магазинное не подходит и слова совсем.

 

Сыр, кстати, очень дорогое удовольствие и в домашних условиях это очень накладно. Вот при молокозаводах сыр и кисломолочка конечно намного доступнее

А если в молоке кисломолочные бактерии, то это уже не молоко..

[lugovay]

18 минут назад, BigKat сказал:

Коровье молоко, бесспорно, полезно телятам, но почему все уверены, что оно так полезно человеку?

Наши предки, живущие в деревнях и питающиеся натуральными продуктами, в т.ч. молоком, жили не тужили. Корова была в семье кормилицей. Оспаривать полезность натурального - глупо. А все эти вредЫ придумали чтобы мы не очень переживали потерю натурпродуктов.  Едим химию и радуемся жизни. Мутанты мы

[BigKat]

Нашим предкам жрать нечего было, на то корова и кормилицей была. А про продолжительность жизни и её качество я вообще молчу. А русские художники в основном праздники рисовали, когда все наряжались и наедались на месяцы вперёд. А остальная жизнь у народа была ооочень трудная

[lugovay]

 В деревнях и сейчас ( у кого корова) за йогуртами в магазин не ходят. Хорошая хозяйка столько вкусностей из молока может наготовить, что слюна долго капать будет. Просто не понятен смысл спора. Я считаю, что натуральное полезно. Вы считаете, что пластмассовый сыр и молоко, напичканное антибиотиками - полезнее всего на свете. Так останемся каждый при своем мнении.))

[BigKat]

Гамбургер с майонезом и жирной котлетой тоже очень вкусный)) Я не про вкус говорю.

Вы думаете коровок, от которых привозят бочки с молоком не кормят антибиотиками? Пусть уж молоко будет "пластмассовым", чем "из под коровы".

[lugovay]

Про бочки согласна. На даче летом возили в бочках  "из под коровы" - отрава. Бодяжили водой. Я про натуральное , которое льётся из коровьих сисек и оно ни с чем не сравнится. Особенно холодное, со сметаной поверху, люблю.)

[Foxtrot]

Как вообще можно в рот брать то, что из коровьего вымени выдавливается... Бррр...

[lugovay]

5 минут назад, Foxtrot сказал:

Как вообще можно в рот брать то, что из коровьего вымени выдавливается... Бррр...

Фокс, конечно коров, из вымени которых выдавливается коньяк, в природе не существует. А всё же, если бы такие были, то тоже было Брррр...  ???

[Foxtrot]

@lugovay не знаю, тестить надо..