Перейти к содержанию
  • Реклама

  • Социальные сети



    Новости сайта Лыткарино Online
    на главной странице Яндекса
    добавить на Яндекс
bastinda

Постные рецепты.

Рекомендуемые сообщения

mvg,спасибо. я был уверен, что есть такие, что это знают, а сам я котлеты из каши не делаю, все больше мясо.

Всегда восхищался женщиной на кухне -"когда б вы знали..." из чего вкуснотища получается!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Mona   

Котлеты морковные

defpan2.gif

Для рецепта вам потребуется:

11.gif13.gif

  • морковь - 800г
  • масло сливочное - 60г
  • манная крупа - 1/2 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - 3/4 стакана
  • творог - 200г
  • сухари панировочные - 1/2 стакана
  • сметана - 1 стакан
  • соль - по вкусу.

31.gif33.gif

Очищенную морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, сложить в кастрюлю, влить молоко, добавить масло и под крышкой на слабом огне припустить до полуготовности. В эту же кастрюлю, помешивая морковь, всыпать манную крупу и довести массу до готовности. Затем ее охладить до 60С, добавить яйцо, протертый творог, заправить сахаром и перемещать. Из полученной массы сформировать котлеты, обвалять их в сухарях и поджарить на разогретой сковороде со сливочным маслом. Готовые котлеты выложить на блюдо, отдельно подать сметану.

Я такие делала но без творога, вкусно!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Понравилось решение. А ананас не становится жестким или жилистым при запекании?

У меня не успевает:слоёное тесто печётся быстро, ананас внутри становится горячим, а потом всё быстро исчезает, т.к. колечек в банке немного.

mvg,... а сам я котлеты из каши не делаю, все больше мясо...

Вот и я по мясу больше, а коснулось постной пищи и всё застопорилось.

Не хочется продукты переводить и время понапрасну тратить.

Изменено пользователем чакра

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Если кому интересно.

ссылка

Изменено пользователем Пончик

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти


×
Яндекс.Метрика
© 2001-2016, Лыткарино Online - городской информационно-развлекательный портал, 18+
Контакты | Реклама на сайте
При любом копировании материалов сайта гиперссылка на источник обязательна.