Городской информационно-развлекательный портал города Лыткарино Московской области
  РЕГИСТРАЦИЯ
Забыли пароль?

Инстаграм Лыткарино Онлайн > 14 сентября 2021 в 13:25

 
В этом году очень много яблок, даже не знаем что с ними делать, много уже опало и просто пропадает, даже жалко. Какие есть рецепты и кто что с ними делает?
Прислал Илья Семенов

183 194 28
1. 14 сентября в 13:51   Нравится: 4
kapkinaolga Отвезите на ближайшую конюшню! Лошадки с удовольствием их съедят и скажут вам спасибо!
2. 14 сентября в 13:56
_evgen_yurievich_ Можем чутка забрать
3. 14 сентября в 13:58
lytkarinoonline Сушить или компот/варенье.
4. 14 сентября в 14:03
babymassage_viktoria Зефир ❤️
5. 14 сентября в 14:05   Нравится: 1
arkhipov3723 Сидр
6. 14 сентября в 14:18   Нравится: 2
__missmoriarty__ Самогон😂👌🏽
7. 14 сентября в 14:20   Нравится: 9
icorpuser Я с огорода набрал полный багажник в машину и по соседям раздал у кого дач нет) через недельку еще заход сделаю
8. 14 сентября в 14:22
samsa_mee Зефир, засушить, компот, яблоки в слоеном тесте или яблоки на сметанам тесте, жареные на сковородке, варенье/джем.
9. 14 сентября в 14:23   Нравится: 1
kat80ka А бананов там нигде не валяется?) только яблоки?
10. 14 сентября в 14:26
mrsjulija Не откажемся
11. 14 сентября в 14:29
lubgang Сок, компот, пастила, повидло, варенье, джем, сушить. Но на это надо много времени и сил, да и оборудование.
12. 14 сентября в 14:32   Нравится: 1
lizaimlizard Сидр..Нужна кастрюля 20л и много пластиковых бутылок из под газированных напитков...и место для хранения))
13. 14 сентября в 14:33
bakyguli_6767 Не откажемся)))
14. 14 сентября в 14:55   Нравится: 3
ninylka.lapotylka Людям раздать!!! В пятёрочках есть же корзины на входе,в пакеты положите и там оставьте. 👏
15. 14 сентября в 15:00   Нравится: 2
victoria_chernevskaya Давайте мне)
16. 14 сентября в 16:22
marusiamoroz_60 Рекомендую (рецепты в интернете,на ваш выбор): сделайте яблочное пюре,это вкусно,натурально и полезно для ЛЮБОГО возраста.Идеально в банки не самые большие 0,5-0,8.Именно когда большой урожай выгодно.Если есть соковарка—тоже офигенно свой сок
17. 14 сентября в 16:25
marusiamoroz_60 @marusiamoroz_60 *есть пюре,которое варится со сгущенкой,есть со сливками.Корицу в палочках при варке можно для аромата добавить,при выкладке убрать.
18. 14 сентября в 17:44
busia88 Та ж фигня. Пришлось брать отпуск чтоб все переработать. Сидор, комоты, сушка, так запекала кушала. В итоге срубили несколько яблонь, жалко но силы покинули нас
19. 14 сентября в 18:15   Нравится: 2
natali_oktyabrina Девиз автора: сами не осилим, но и ни с кем не подемся. Вы нам рецепты, а мы вам ничего.
20. 14 сентября в 18:51
verakoroleva1755 Надо сушить в духовке. Зимой замечательный компот получается
21. 14 сентября в 19:10
ek.boris55 Пироги
22. 14 сентября в 20:30   Нравится: 2
shizichka Лайфхак. Берете яблоки, насыпаете в коробку, пишите на коробке "Бесплатно" и выставляете в оживленном месте. Люди будут благодарны вам за это.
23. 14 сентября в 21:39
ozon_na_lesnoy Ещё яблоки собирают На переработку - в Раменском точно есть , может и у нас тоже есть
24. 15 сентября в 06:49
evgeniiadusaeva Повидло , варенье компот
25. 15 сентября в 10:16   Нравится: 1
valentina.kurchevskaia Если не сложно, угостите тех, кто по соседству живёт и не имеют дач, а Вам за Вашу щедрость Бог здоровья даст.
26. 15 сентября в 13:44
svetiksinicina Порезать на дольки и в морозилку,зимой компот варить...У нас тоже много,я на работу коллегам возила пакетами)
27. 17 сентября в 16:27
natafan535 Я делаю яблочный сыр. Долго, сразу предупреждаю, но не сложно. Нужны яблоки, марля, форма, сахар, орехи, специи по желанию. С утра засыпаю в большой кастрюле с толстым дном полтора кило мелко нарезанных яблок 350 граммами сахара (если день свободен, можно два-три раза подойти перемешать, чтобы дало сок, но не обязательно), вечером начинаю варить под крышкой на самой маленькой конфорке и самом маленьком огне. Когда яблоки станут совсем мягкими, измельчить блендером или хорошо помять толкушкой. Дальше накрываем брызгозащитной сетчатки крышкой, чтобы испарялась вода, — это обязательно, будущий сыр очень плюётся в начале процесса уваривания, — и продолжаем варить. Каких-то четыре часа канители с периодическим помешиванием, чтоб не пригорало, и у нас тёмно-коричневая, очень вязкая мармеладообразная масса. Пока канитель, мелко режем 100 граммов очищенных грецких (или любимых) орехов и засыпаем их на последних минутах варки, вместе с опциональными корицей и/или ванилином. Всё-всё, уже финиш. Берём форму, в которую идеально поместится масса (у меня это алюминиевая запчасть 20,5 см в диаметре и высотой 3,5 от какого-то советского кухонного комбайна, подходит идеально), кусок марли в два слоя с расчётом запеленать наш сыр. Смачиваем марлю водичкой, отжимаем, расправляем, выкладываем и разравниваем горячую массу. Сверху загибаем края марли, чтобы укрыть полностью и ставим миску небольшой груз (у меня стеклянная икеевская глубокая тарелка с широким дном, наполненная водой). Оставляем на ночь, чтобы спрессовалось. Сока уже выделяться не должно. Утром аккуратно перекидываем сыр на плоскую тарелку по размеру, осторожно удалив марлю. И усушка — очень удобно в холодильнике no frost, он вытягивает остаточную влагу и отсекает плодовых мушек, которые обязательно прилетят устроить на вашем сыре брачные игры и ясли и полезут через любые зонтики-укрывашки. Раз в сутки переворачиваем сыр с тарелки на тарелку, чтобы сох равномерно. Сушите, пока не станет тугим, несколько дней. Далее в пергамент и обратно в холодильник на хранение. Если сыр достаточно уварен и усушен, с ним ничего не сделается аж до Пасхи, может и дольше, мы не успевали проверить 😀. Всё.
28. 17 сентября в 16:37
natafan535 @natafan535 время уваривания указано приблизительно, масса может и быстрее дойти до кондиции, задача — не допустить пригорания или недоваривания.
 
Инстаграм Лыткарино   




сайт города лыткарино

Директ

НовостиО городеОбъявленияНедвижимостьСправкаПолезное
Новости города Лыткарино Московской области
Новости Лыткаринских компаний
Форум "Наш город"
Добавить новость
Городская афиша
Афиша кинотеатра в Весне
Карта города Лыткарино
Расписание автобусов
Люди в розыске
Резюме
Вакансии
Услуги
Куплю/продам
Электроника
Авто, мото, запчасти
Детские товары
Добавить объявление
Квартиры, комнаты
Коттеджи, дачи
Земля
Коммерческая недвижимость
Гаражи, подвалы
Добавить объявление
Коммунальные службы
Образование
Магазины
Услуги
Ремонт
Наука и производство
Медицина
Деловая сфера, бизнес
Культура и досуг
Администрация и ЖКХ
Мониторинг пробок
Адреса Лыткарино

Лыткарино Online - городской информационно-развлекательный портал, 18+
Контакты | Реклама на сайте
При любом копировании материалов сайта гиперссылка на источник обязательна.