20 тысяч на каждого гражданина России во время так называемого карантина.

[maikl5301]

Кто "Петровскую" пьет, тому Бог подает ! 

добавлено 0 минут спустя

50 минут назад, Борода сказал:

Ээээ ты не понимаешь, мать-земля даёт природную прививку от короны. С одной стороны забирает, с другой даёт!)

 

[Mike]

1 час назад, maikl5301 сказал:

для кофе беру исключительно "Бонакву" или "Аква Минерале".

Но зачем? Это ж практически дистилат... Вода после осмоса 

[maikl5301]

19 минут назад, Mike сказал:

Но зачем? Это ж практически дистилат... Вода после осмоса

Бонаква точно не дистиллят ! У нее 150 мг/литр общая минерализация. И практически идеальная щелочность и уровни кальциевой и натриевой жесткости, влияющими в первую очередь на эстракцию кофе.

 

 

Вот здесь требования к воде для кофе SCA ( Specialty Coffee Association ) :

-Общее количество растворённых частиц (TDS) или общая минерализация.

Рекомендуемые параметры для кофе от 75 до 250 мг/л, оптимальный вариант 150 мг/л. 
-Кальциевая жёсткость. Рекомендуемые параметры 17-85 мг/л, оптимальный вариант 51-68 мг/л. Кальциевая жёсткость зависит от количества ионов кальция, содержащихся в воде.
-Общая щёлочность. Около 40 мг/л. Слишком большой уровень щелочности может повлиять на экстракцию и вкус кофе.
-рН. От 6,5 до 7,5. Оптимальный вариант — 7. Чистая вода должна иметь нейтральный рН 7.
Как правило, если для варки кофе используется вода со слишком большим уровнем рН, вкус получается слишком «плоским».
-Натрий. Менее 30 мл/л. Оптимальный вариант 10 мг/л.

 

[Mike]

6 минут назад, maikl5301 сказал:

Рекомендуемые параметры для кофе от 75 до 250 мг/л

Т.е. вплоть до воды из под крана. 

7 минут назад, maikl5301 сказал:

Как правило, если для варки кофе используется вода со слишком большим уровнем рН, вкус получается слишком «плоским».

Когда я игрался с индикаторной бумагой, лыткаринская водопроводая как раз была около 7, что неудивительно  Это нормальная кислотность. 

добавлено 1 минуту спустя

Не, если вам менее 50$ за чашку кофе - невкусно, то даже спорить не буду. Каждый ... как хочет. 

[maikl5301]

4 минуты назад, Mike сказал:

Когда я игрался с индикаторной бумагой, лыткаринская водопроводая как раз была около 7, что неудивительно  Это нормальная кислотность. 

У нее высокая общая минерализация. Для кофе это не очень подходит. Такая вода плохой растворитель.

А вот в Питере вода из крана очень мягкая, то что нужно.

Изменено 6 апреля, 2020 пользователем maikl5301

[Mike]

@maikl5301 , ну я отвечал на выделенное, посчитав это наиболее важными показателями. 

Жестость - да, у нашей воды высоковата. Но фильтр-кувшин уже снимает этот вопрос. А бытовой осмос тем более. 

Окупится за полгода, если сравнивать с бонаквой 

[maikl5301]

По повода влияния на здоровье осмосной воды нет однозначного мнения. Нужна не самая дешёвая система с дополнительной минерализацией.

Изменено 6 апреля, 2020 пользователем maikl5301

[Foxtrot]

А я растворимый пью.

В пластиковом стаканчике..

[Пузочес]

19 минут назад, Foxtrot сказал:

А я растворимый пью.

В пластиковом стаканчике..

Заваренный холодной водой. 

Из реки-Москва. 

[maikl5301]

8 минут назад, Пузочес сказал:

холодной водой. 

Из реки-Москва. 

В верховьях пригодна для питья

[Mike]

1 час назад, maikl5301 сказал:

По повода влияния на здоровье осмосной воды нет однозначного мнения. Нужна не самая дешёвая система с дополнительной минерализацией.

У меня такая. Прямо скажу, куда дешевле бутилированной. 

Дополнительная минерализация обойдётся менее, чем в 1000р в 5 лет, или просто разбавить нефильтрованной водой  

Тут целая тема от Авраама была. Поищите, если интересно. 

[BigKat]

9 минут назад, Mike сказал:

Тут целая тема от Авраама была. Поищите, если интересно

эта? 

 

[Пузочес]

1 час назад, maikl5301 сказал:

В верховьях пригодна для питья

Хождение Малдера за 3 моря.... када отправитесь, просигнальте, я должен это увидеть! 

[ivlad]

10 часов назад, Ибн-Саид сказал:

Не поддержать электорат - не поймут.

Все уже все давно поняли.  Кстати одной из мер поддержки бизнеса и граждан, кроме субсидирования ЖКХ, могло бы стать снижение цен на бензин (по понятным причинам).  Но и тут бдят(    импорт в Россию иностранного бензина будет запрещен(

добавлено 4 минуты спустя

6 часов назад, maikl5301 сказал:

Для пельменей, круп или макарон просто из под крана наливаю.

Зря вы это ..   Осмос форева! 

[Netsu]

ссылка

[ivlad]

Нельзя единовременно тупо бабки раздавать. Дикари напокупают себе айфонов и прочей фигни.    Поддержка через субсидирование ЖКХ и другие хитрые инструменты надо использовать

[grundig]

3 часа назад, ivlad сказал:

Нельзя единовременно тупо бабки раздавать. Дикари напокупают себе айфонов и прочей фигни.    Поддержка через субсидирование ЖКХ и другие хитрые инструменты надо использовать

Вроде ЖКХ решили не штрафовать до конца года. лучше посмотрите если не фейк реальную помощь малому бизнесу:

 «Дано:
Банк с гос участием Сбербанк
15 лет сотрудничества (эквайринг, расчетный счет, зарплатный проект на 40+ человек)
Идеальная кредитная история
Более 100 млн выручка
Итог:
Кредит на выплату заработной платы сотрудникам на период самоизоляции по ставке 39,6%».

t.me/prbezposhady/10691

[Ибн-Саид]

7 часов назад, ivlad сказал:

...  Кстати одной из мер поддержки бизнеса и граждан, кроме субсидирования ЖКХ, могло бы стать снижение цен на бензин (по понятным причинам).  Но и тут бдят(    импорт в Россию иностранного бензина будет запрещен(

добавлено 4 минуты спустя

 

Подозреваю, что дело здесь в том, что наш бюджет подвешен под отчисления с нефтяников. Соответственно, если бензин подешевеет, отчисления в бюджет просядут. Госрасходы последуют  туда же. А это не есть хорошо для страны. Но это суть мои домыслы, не знаю как на самом деле

[Foxtrot]

Ну,  кредитные каникулы для граждан тоже только в устах ВВП звучало красиво.  А в реальности "адресная" помощь если сможешь докумениально доказать,  что доход упал более чем на 30%, если долг по ипотеке не превышает 1,5 млн,  по автокредиту 600тр,  по потребительскому 300тр,  если до этого ни разу не брал отсрочки или пролонгации. И, ко всему прочему,  начисление процентов в каникулы продолжится. 

[Yozhik]

Воду питьевую наливаю в 19 литровые бутыли - 75 рублей за бутылку. В месяц уходит 8 бутылок - 600 рублей. Уж лучше так, чем в очереди стоять на этом кладбищенском роднике. И вода вкусная, кстати, и накипи никакой не остаётся.

[Борода]

18 часов назад, Пузочес сказал:

С Петровского кладбища забирает(микроэлементы там разные, полезные) и в родничок - дает,прально?

Эт с какой душой человек на родник пришёл. Кому покойничники живой воды дадут, кому с отходника канюшни, а кому и с автомойки с самообслуживанием нальють.)

[ivlad]

6 часов назад, Ибн-Саид сказал:

Подозреваю, что дело здесь в том, что наш бюджет подвешен под отчисления с нефтяников. 

Глупо подозревать, если вполне уверен. 

добавлено 17 минут спустя

8 часов назад, grundig сказал:

Вроде ЖКХ решили не штрафовать до конца года. лучше посмотрите 

Причем здесь штрафы? Его отменять надо , соразмерно времени в карантине. Это наиболее справедливая мера, в условиях кризиса. 

добавлено 18 минут спустя

Можно не давать денег, но уменьшить расходы домохозяйств для начала. 

[maikl5301]

6 часов назад, Yozhik сказал:

Воду питьевую наливаю в 19 литровые бутыли - 75 рублей за бутылку

Откуда вода ?

[ivlad]

Только что, maikl5301 сказал:

Откуда вода ?

Купи себе уже осмосовый фильтр и не парься с варкой пельменей.   Детский сад какой-то. 

добавлено 1 минуту спустя

Вода его интересует) блин эти вопросы давно решены при отсутствии вируса этого. 

[maikl5301]

44 минуты назад, ivlad сказал:

Купи себе уже осмосовый фильтр

Для чего ?

Я уже писал, что для питья мне хватает кувшина с фильтром за 220 руб.

А для кофе беру Бонакву. Осмос для кофе непригоден