«Ах как она шла! Она шла по дорожке ипподрома как по подиуму! Грационая, ровная, красивая, в расцвете сил и коровьей красоты. Экстерьер ее был, бесспорно, лучше всех. Корова по кличке Роза из племзавода «Петровское» шесть раз участвовала в выставке «Звезда Подмосковья». Такой «звездной» коровы в Московской области еще не было. С первого раза завоевала она приз чемпиона породы. И последний, шестой, ее выход был триумафальным, — вспоминала Нелли Ивановна Вдовина, ведущий зоотехник Токаревского животноводческого комплекса (входил в состав ГПЗ «Петровское), заслуженный работник сельского хозяйства РФ. — «Наше стадо было организовано на голландской породе».

ГПЗ «Петровское» был одним из лучших племенных заводов страны, находившийся в прямом подчинении Главного управления животноводства Министерства сельского хозяйства СССР. Его история начиналась 90 лет назад близ деревни Лыткарино.

26 февраля 1931 года постановлением Ухтомского райисполкома Совета рабочих и крестьянских депутатов весь земельный надел бывшего имения Петровское был передан трудкоммуне № 2 ОГПУ для организации подсобного хозяйства.

К 1934 году в хозяйстве совхоза насчитывалось: 901 свиноматка, 145 коров, 55 жеребят. Была восстановлена полуразрушенная мельница и выстроен при ней кормоцех, где готовили корма для животных. Мука с мельницы шла на общественное питание.

Первое время были большие трудности с жильем для прибывших рабочих. В решении этого вопроса совхозу оказал помощь лыткаринский Сельсовет, временно расселив людей в деревне Лыткарино. Руководство совхоза сразу же приступило к строительству жилого сектора, и первые двухэтажные дома были заселены уже в 1933-34 годах.

В 1935 году на петровскую ферму были привезены 72 молодые самки самой старой по происхождению голландской породы. К 1940 году в хозяйстве насчитывалось 220 голов крупного рогатого скота. В 1941 году молочное стадо хозяйства было эвакуировано. Через два года из эвакуации было возвращено лишь 12 коров, и стадо пришлось формировать практически заново.