Начался ремонт пищеблока в лыткаринской гимназии № 7. За счёт средств городского бюджета постепенно закупается оборудование для пищеблока, а также ведётся демонтаж старого полового покрытия, установка новой вентиляции, электрооборудования, выполняются другие ремонтные работы.

«В столовой отштукатурят стены, в которых уже пошли трещины от потолка до пола. В мясном и холодном цехах полностью поменяют сантехнику, канализационные трубы, везде уложат плитку, установят пластиковые двери, докупят мебель. Также для нашей школы закупят новое оборудование, в частности, плиты, которые не меняли с 1986 года, электрическую сковороду и картофелечистку. Мы уже получили жарочный шкаф и электрическую мясорубку», – сказала директор МОУ Гимназия № 7 Татьяна Тимошкова.

Также Тимошкова отметила, что в скором времени в школу доставят новую линию раздачи, которая будет оборудована с учётом требования санитарно-эпидемиологических служб, а вместо старых батарей поставят новые, с возможностью регулировать тепловой режим. К 1 сентября все работы будут завершены.

Каждый год в гимназии проводили косметический ремонт пищеблока: постепенно меняли устаревающие холодильники, стеллажи, а в прошлом году установили 2 камеры – морозильную и холодильную. Но этим летом в учебном учреждении, наконец-то, произойдёт полная замена оборудования и преобразование внешнего вида столовой.

Напомним, что ремонт пищеблока проходит в рамках губернаторской программы по обеспечению бесплатным питанием учащихся 1-4 классов. Всего на обустройство образовательных учреждений в Лыткарине выделено 11 840 835 рублей.