Halloween

[bastinda]

Предлагаю забавные тематичные рецепты на Хелавин. Праздник не наш, но чем он не повод себя порадовать и друзей?

Делитесь тоже!

Человеческая рука в духовке на Хэллоуин

Вам понадобится:

Мясной фарш - 0,5 кг,

Морковь - 1 шт.,

Лук - 2 шт.,

Яйца - 2 шт.,

Сыр - 100 г,

Соль, перец, приправы,

Зелень.

Приготовление:

Добавить в фарш соль, перец, приправы, яйца, измельченную морковь и луковицу, зелень. Хорошо перемешать все ингредиенты, выложить на смазанный маслом противень в виде кисти руки. Снять со второй луковицы один слой, вырезать из него ногти, приклеить к фаршу, а оставшуюся луковицу расположить с другой стороны.

На фарш положить тонкие ломтики сыра, так, чтобы они покрыли всю поверхность. Выпекать в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Подавать с горчицей или кетчупом.

[bastinda]

Червяки из желатина. Десерт на Хэллоуин

Потребуется:

-Полуфабрикат для приготовления желе в пакетиках розового или фиолетового цвета,

-Вода,

-Широкие трубочки для коктейля.

Приготовление:

Развести порошок для приготовления желе в горячей воде до полного растворения, количество воды взять в 1,5 раза меньше, чем указано на упаковке. Немного остудите. Соломинки разрежьте пополам и установите в стакан так, чтобы они плотно были прижаты ко дну и друг к другу. Залейте в соломинки подготовленную смесь и уберите в холодильник не менее чем на 8 часов.

Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки.

Выложите их на вощеную бумагу (непромокаемая бумага) и уберите в холодильник еще на 2 часа.

[bastinda]

Печенье «Пальцы ведьмы»

Ингредиенты:

150 г сливочного масла

1 ч.л. ванильного сахара

200 г сахара

1 ч.л. разрыхлителя

Вј ч.л. соли

1 яйцо

350-400 г муки

миндаль, шоколад

Приготовление:

Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром минут 5. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто.

Оно должно получиться твёрдым и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать. Если муки положить мало,то печенье может сильно расползтись в духовке.

Убрать в холодильник на полчаса.

Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе скатать в «колбасу». Это — основа для пальца. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить. Вместо шоколада можно взять красный джем - будет вид крови из-под ногтей.

Печенье выпекать минут 20 при 180 гр

Изменено 20 октября, 2012 пользователем bastinda

[MaNera]

Бастинда - офигеть, как круто!!)))))))

[морская]

Ужасно как прикольно, bastinda :ok:

[mvg]

Жесть какая.

[Foxtrot]

:130:

[Настасья Филипповна]

Очень забавно Но чтобы такое съесть, нужно переступить через теорию Павлова

[bastinda]

Ладно, более нарядное и не такое ужасное

- подача салатов на Хеллоуин. Берем апельсины, вынимаем мякоть, а на корке делаем аккуратно тематические узоры острым ножом. Внутрь кладем салат - я люблю фруктовый так подавать, и красота)

[Naves]

Ладно, более нарядное и не такое ужасное

вот с этого и надо было начинать

[Foxtrot]

А в салаты подмешать червей и отрубленных пальцев из первых рецептов, чтоб гостям был приятный сюрприз!